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«  Cent trente exposants vont nous faire voyager dans l’assiette »

«  Cent trente exposants vont nous faire voyager dans l’assiette »

Quelle est la nouveauté de cette quatrième édition  ?

Le pays invité, cette année, c’est la Louisiane et le thème, ce sont les épices  ! On est à la fois dans le créole et les couleurs chaudes parce que le salon sera décoré aux couleurs des épices. Il s’agira de bien montrer que la cuisine ne se fait pas toute seule, mais qu’il faut maîtriser la culture des épices pour pouvoir l’assaisonner  ! En dehors de ça, la nouveauté, ce sera l’espace marmaille. J’ai remarqué que les enfants s’ennuyaient...

franceguyane.fr 1230 mots - 11.01.2019
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