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PÂQUES

La machine qui révolutionne le bouillon d'Awara

A.Po Lundi 22 Avril 2019 - 10h52

La machine est un montage de plusieurs appareils de récupération: Le contenant est un ancien aspirateur industriel, la pièce blanche du milieu est issue d'un batteur utilisé en pâtisserie, le moteur a été acheté à part, quand au batteur, il a été conçu sur mesure: Michel a soudé des tubes entre eux, en inox avec des pales légèrement incurvées qui permettent le grattage de l'awara. Enfin les grilles sont en inox et en aluminium, des matériaux utilisables dans l'alimentaire. - (photo : Aurélie Ponsot)

Michel Piou qui vit à côté de Sinnamary a inventé une machine qui permet d'éplucher l'awara. Un véritable gain de temps et d'énergie, afin de préparer le meilleur des bouillons pour Pâques.


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1 commentaire

Vos commentaires

Georges de Cayenne 22.04.2019
A qui revient le mérite ?

Loin de moi de vouloir mépriser l'invention de Monsieur PIOU, mais pour rétablir la "vérité historique", le mérite de cette invention revient à Monsieur JEAN-MARIE qui il y a plusieurs années, avait présenté sur RFO une machine pou pliché wara" élaborée à partir d'un tambour de machine à laver recyclée...

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