Les goûts et les saveurs

Les goûts et les saveurs

Thomas FETROT
La semaine du goût réserve des surprises aux élèves, comme ici en 2008 à Saint-Laurent. (photo d'archives)
La semaine du goût réserve des surprises aux élèves, comme ici en 2008 à Saint-Laurent. (photo d'archives)

La vingtième édition de la semaine du goût débute lundi et va se dérouler tout au long de la semaine. Un événement relayé par de nombreux établissements scolaires du département, et dont l'intérêt est autant l'éveil aux saveurs que l'éducation nutritionnelle.

La semaine du goût fête ses vingt ans d'existence. Avec toujours les deux mêmes objectifs que sont l'éveil aux saveurs culinaires des enfants et adolescents, mais aussi une éducation aux valeurs d'une alimentation saine. Dès lundi, et jusqu'à vendredi, de nombreux établissements scolaires vont proposer des ateliers à leurs élèves afin que ceux-ci aiguisent et apprivoisent, la plupart...

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