Artisans et producteurs s'engagent dans une démarche qualité
AU MORNE-ROUGE, le Parc Naturel Régional de la Martinique a organisé, samedi dernier, dans les jardins du Domaine de l'Emeraude, une « Journée gourmande » . Il s'agissait de faire découvrir aux visiteurs des produits labellisés. Ceux qui ont effectué le déplacement n'ont pas été déçus par la qualité des produits et ont découvert le cahier des charges très strict imposé aux professionnels.